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分好七个小香囊,捆上新鲜艾叶和菖蒲,挨个挂上门楣以求驱邪平安。
“水水过来帮娘洗粽叶!”文桂芬坐在院子里淘洗糯米,喊住各个屋里来回窜的春水。
“噢!”春水应下。
“先去厨房拿个大盆过来。”
“知道了!”
春水进厨房,随手挑个干净的木盆,提着板凳坐阿娘身边搓洗粽叶。
一手捏叶梗,一手握布浸水里搓掉粽叶上的灰尘脏污,正反两次,丢另一个盆里过水。
糯米量大,秋燕和兰心也过来帮忙淘洗,二婶三婶洗红豆。几人一边闲聊一边干活,眠家院子不时传出几声爆笑,无不透着欢快喜意。
日暮照晚,灶火熏香炊烟四起。家家户户切菜烧饭,伴随孩童打闹、鸡鸣犬吠,小山村不再宁静,漫上一层古朴厚重的人间烟火气。
点上房檐夜灯,院中摆上餐桌,一家老小吹着清凉晚风伸筷夹* 菜,氛围融洽和美。
知道春水喜欢吃烧鸭,眠云开给她多夹了两块,“多吃点。”
春水嘴里还没咽下上一块,小嘴鼓鼓的弯弯眉眼:“谢谢爹!”饕餮附体似的,又低头咬下鲜嫩多汁烧鸭块。
外皮香脆爆汁,里肉劲道柔软,配合特调的咸卤水能扒上三碗饭,不撑死不罢休。
满足地拍拍肚子下桌,心情颇好给柿子苗浇点水,抱出在鸡窝睡得正香的兔子揉了揉,抬高掂掂感觉兔肉肥硕不少,再过个把月就能上锅了。
洗完澡,出来帮忙包粽子。在水里泡了会儿的糯米发圆了,比先前饱满,红豆混在其中添色增味,将粽叶卷叠成漏斗状,装米放肉,压叶包裹,最后用绳子绑上,挨个连一起系着煮时才不会掉。
春水包了将近四十个,困意袭来,她说了一声后,起身洗手回房睡觉。
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