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“一些常见的蔬菜，还有牛肉和虾。”苏茗收拾了一下把食材都放进冰箱里，只要在蔬菜外面套上保鲜袋封存得当，就算是明天拿出来用菜还是很新鲜。要是按照他们之前商量的在早上九点左右开门，估计是没有时间能够早起买菜了。第一天开业，需要做的事情越少越好，他总觉得会出现什么意外情况。

只是他从厨房出来，大家脸上的表情都不太对，盛嘉荣脸上的愤怒还没来得及收回去，僵持着场面有些难看。

阮迎秋看着这些人，只觉得好笑，之前不是还义愤填膺，说要自己管钱，说苏茗直接把钱拿走不合理，现在又不想要出头当这个恶人了。她在圈里混那么多年，可不是为了在这种时候都看别人眼色的，“小苏，是这样的，他们商量着说，不能厨房采购都一个人负责，这样不太合理，想要出一个人负责采购，你觉得呢？当然我是觉得都你一手包揽挺好的，我都多少年没去菜市场了，青菜多少钱一斤从来不知道，我就是传达一下。你们商量好了，通知我一声就行。”

她甩甩手真的上楼了。拢共就那么一千块钱，还掐什么，他们还真当自己是香饽饽不成，做什么都能成功。没两把刷子倒是大包大揽胆子大得很。

符宁宁也不想要被边缘化，就刚刚苏茗和盛嘉荣组队去买菜，他们两个镜头肯定不少。就算是黑红也是红，人最怕的就是没有曝光度，她干脆站起来自荐，“小苏哥，你看看我怎么样，我觉得我买菜还可以，我也会记账，保证一分钱都不乱花，希望大家可以给我这个机会。”

柯辰逸急忙出来打圆场，“当然，小苏老板，我们不是不相信你的意思。就是我们毕竟是一家店，两样重要的事情压在同一个人身上这点不太好是不是。”

哦豁，现在就来了，外行指导内行？

苏茗还真是无所谓做不做这些，只是他本能对这些嘉宾们不太信任，要是买到不好的食材还得他重新再来一次，更麻烦。

但现在麻烦已经来了，还能怎么样呢？他把剩下六百往桌上一放，倒是不打算和他们多说什么，“早上买肉和买虾用了比较多加上蔬菜一共用了四百，明天可以看一下早上营业情况，中午再去采购。下午我做三个口味芝士蛋糕切好冻在冰箱里就行。”

不把这些事情做好，想到明天开业更加心慌，苏茗干脆放手，让他们折腾去吧，都是那么大人了，没钱了自己会想办法搞定，只要把住厨房不把他们送上社会新闻就行。

蒋卉赶紧跟着苏茗一块儿进厨房打下手，盛嘉荣也跟着进来，不等苏茗说什么，蒋卉就先接受帮忙开始擦里台面，“小苏哥，明天开始就是我跟着你在厨房忙活了，你一定要多教教我这个帮工。”

换人了。苏茗还是一样教，“蔬菜的话比较简单，洗干净切碎简单过一遍热水就行。虽然很多店里都是用的生的，我个人还是喜欢焯水过一遍，我们的肠胃还是更适合吃熟的一点。”蔬菜切成合适的大小，牛肉切成薄片直接在锅里煎熟，出锅时候洒上一层黑胡椒汁就可以，虾直接水煮，只加了一点点盐调味，剩下就是调料放在一边。

这些肉类其实掌握好火候就不会难吃，苏茗一边弄一边给蒋卉和盛嘉荣讲解，想让他们多学一点，蒋卉对自己还是有相当清醒的认识，“算了算了，小苏哥，你就讲，我就这样听一听，别让我开火，一开火，我就让你知道什么叫做声震云霄，响遏行云。”