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文瑶这才继续道:“所以我们主要还是要做这些劳工和路过的普通人的生意,他们的需求是啥?就是能花最少的钱,甚至于只要能吃饱就行了。
不过嘛,既然我们要摆摊,那就肯定不能光管吃不管口味,那不是我的风格。
所以,咱们的目标就是,价格便宜,又能吃饱,还能吃好。”
“你继续。”文修易挪了挪屁股,把大头抱得更稳了些。
文瑶继续道:“我去粮铺问过了,现在的米也分三六九等,最好的精米卖到了二十多文一斤,甚至还有更贵的精白米,这不是咱们普通人能吃得起的,然后就是普通的白米,也要十五六文一斤,一般就酒楼什么的会用,最后就是糙米了,一斤糙米八文钱,也是现在大多数人吃的米。
我是这么想的,咱们呢现在条件简陋,那就做最简单的炒饭,一个推车上面做个炉子,提前在家把饭蒸好拿桶装了,准备好配菜,有人来吃直接现场就炒了,省时省力,也能吃饱。
一斤米蒸出来的饭,炒个成年男人饭量的三分足矣,再加点配菜妥妥的,至于价格,素炒就定在十文钱左右,蛋炒饭十二文,如果想要加点肉末,那就十五文一份。”
文修易点点头,这个法子不错,这样一来他和文俊两个也能忙得过来,瑶瑶就在家好好带着弟弟做好后勤工作就行了。
只是这价格……
“这价格能赚钱吗?”文修易问。
这点文瑶早已经算好了,不然也不会这么定价,毕竟她早上逛一圈下来,物价也差不多了解的差不多了。
“赚是肯定赚的,只是没那么暴利,现在要担心的是这个价格会不会有人来吃,毕竟忙活一天也只能挣个五六十文的,也不知道有多少人舍得花十来文来吃饭。”
文瑶这么一说,文修易尴尬的摸了摸鼻子,说道:“那什么,那是你爹一天就赚五十文,别的劳工一天至少也是百来文的收入,舍这钱吃饭还是愿意的。”
没办法啊,他这身体虽然力气挺大,但是他刚到这个世界,对这里还不熟悉,对这些力气活就更不熟悉了,难免有出错的地方,自然就干得慢了,雇主不嫌弃他就不错了。
哈?文瑶惊讶的看向文修易,她还以为干一天苦力真的只能赚个五六十文的,那这个世界的劳动力也太不值钱了,搞了半天是老文同志自己的问题啊。
为了不被儿女鄙视,文修易当即拍板,就干这个了。
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