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第378章（第2页）

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一眨眼就到了二月，离着会试仅剩五天时间。

这段时间陆家酒楼在上京火的可谓是一塌糊涂

接待的客人下到普通商贾，上到达官贵人简直多不胜数，陆遥不敢接太多桌怕忙不过来，每日最多二十桌，排队的都快预定道二月中旬了。

也不知怎么的，刘相爷光顾陆氏酒楼的消息就传出去了，惹得不少人纷纷过来打卡，颇有点现代网红餐厅的味道。

不过这些客人来过一次就彻底爱上了，不光是出名的陆酒，还有那美味的烤鸭，简直是一绝！

几乎桌桌都点烤鸭，后院烤炉烤的都快冒火星子了。

还有的客人订不上桌也得买一只烤鸭带回家去吃，刚开始大伙还嫌贵，五两银子一只的鸭子莫不是金子做的，买活鸭都能买几十只了！

吃过一次这帮人就不嫌贵了，那外焦里嫩的鸭片，配上香甜可口的面酱，再裹上薄如蝉翼的饼皮，味道真没的说。

最重要的是没有替代品！

其他的食肆见他们家鸭子卖的火爆也想尝试一下，结果烤出来的要么火候不够，要么饼皮太厚，酱料也不如陆氏酒楼的滋味好，久而久之便成了独一份。

酒楼每天从早忙到晚，多亏有章秋澜和小年来帮忙，不然陆遥现在这身体还真吃不消。

短短半个月，酒楼的营业额竟然达到了惊人的四千三百两，除去成本和人工费净收入也在三千七两左右，实在是超出陆遥的预期！

照这样下去，用不上一年，这个铺子就会连本带利的赚回来！

晚上看账本的时候，赵北川揽着他的腰累的睁不开眼睛。

“北川，我打算把铺子的股分三分，给小春一分，跟北斗一份，剩下是咱们俩的，你觉得如何？”

赵北川嗯了一声，“小年呢？”

“酒坊那边以后要交给马宽和她，我打算再分出两成股给小年。”酒坊的盈利比酒楼更甚，而且是旱涝保收，一年净收入再八万两银子左右，夫妻二人占了三成股一年就是两万多两银子，这些钱着实不少。