手机浏览器扫描二维码访问
本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解
第169章（第1页）
火方切丝，纤细如发，微微撒动，就像脱离了重力一样浮在汤顶。
邵衍负手在那看自己徒弟切鹅，卤鹅的卤汁是从国内带出来的，从第一家御门席开业开始沿用至今，已经是不折不扣的老汤。每日新鹅新料的滋润让汤色越发润滑，不要说御门席这样讲究的做法，就是给寻常人一碗来炖肉，那香味也绝不是普通星级餐厅的味道能比的。
这么多年，垂涎御门席各种密料的人不知凡几，为了达成目的简直各出奇招。混进御门席帮工做服务员、收买徒弟、私下里和邵父或者邵衍套交情……邵衍打开始就没想过防范，只有千日做贼哪有千日防贼的。就像这个卤水鹅的老汤，他非但不保密，还拿出来卖。御门席的老顾客都知道御门席大方，照顾多了生意混到脸熟后接掌时想买点卤汤回去基本上都是能如愿的。这卤汤价格收的高，但绝对物超所值，带回家炖点肉沫或者卤点鸡腿鸡爪，连家里最不爱吃饭的孩子都能甩开腮帮子配下三碗饭。唯一需要注意的，就是这卤汤里除了盐之外回去后再不能添任何东西，哪怕多放点鸡精，最后出来的味道都会串的乱七八糟。
不少餐厅为了弄点这个卤汤回去简直是煞费苦心，来吃好几餐饭一次买走一小碗，回去后不论如何研究都尝不出里头放了多少东西。也有人想过用运出来的汤复制御门席的卤鹅，但买回去的汤随便炖炖就干了，后续总要添新水新料的。这卤味水一冲就淡，料一放就坏，好像离开御门席之后就失了灵气似的。久而久之有心人那点念头就淡了，去御门席吃顿饭可不便宜，顿顿弄卤汤回来，成本实在是太高了。
御门席的卤鹅有两种，一种卤水鹅，装盘时湿漉漉水汪汪，抿一下骨肉分离，骨头缝里都带着奇香。
另一种就复杂多了，鹅肉入卤之前需要用火熏烤先迫出里头的一点油脂，也把皮烤到发干。入卤后炖到通透，再取出来，滤汤，用回炉烘烤第二遍。第二遍烘烤之后短暂回到卤汤里再过一遍水，最后一次烘火也很需拿捏分寸，要把表皮烘到没有水分，但口感还必须柔软。最后斩断装盘的时候已经无需再浸一勺卤汁了，卤的鲜美早已经被几度烘烤紧紧地锁在了鹅肉里。
这种卤鹅叫做老鹅，吃起来口感比水鹅要稍硬一些，但越嚼越有味，颇像邵衍从前做的辣兔腿。但厚厚的鹅皮吃上去又比兔肉滋润的多，又饱含卤汁精华，每嚼一口都是味蕾和精神的双重享受。
卤鹅斩的差不多，另一端开了旺火预备做别的菜了，邵衍看了看表，便朝田小田点头：“上吧。”
***
外头赴宴的人群已经闹开了。
菜单摆在桌面上，邵衍特别过分，还硬是弄了本册子，要上的才从原材料到图片全部贴了个一清二白，上头码放在盘子里瞪大眼死不瞑目的鱼和鹅立刻让很多人大呼受不了。
来的都是御门樽的客人，里头那些嗜酒不好吃的，肯定是不会千里迢迢赶到C国去光顾御门席一顿的。也有去御门席吃过饭的客人，当初在C国的时候就没敢点这些连脚带头的东西，此时一看配料表，顿时晕厥状。
看不得这些的占半数，另外一半的人又觉得他们实在是矫情，有人嚷嚷着请邵父去后厨说一声前往别把猪蹄汤蒸鱼那些东西端上来，这下沉默的一部分可不干了，顿时开始据理力争。
“上帝啊！我们你怎么能吃它们的头！！”
“这太可怕了！！！”
“求你了别让我看到猪的脚，我一定会昏过去的！我现在就想呕吐了！”
“得了吧你为什么不干脆连肉都戒掉？你不是在减肥吗？又不吃肉，为什么要因为猪蹄呕吐？”
诡案奇闻
诡案奇闻情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的网游动漫小说，诡案奇闻-夜殇S-小说旗免费提供诡案奇闻最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
大帝只想躺平
黄金时代，只有一位大帝。大帝座下，只有一位骑士。骑士既不潇洒，也不风流，安静乖巧，永远戴着黑面具，像只抵着大帝后脚跟摇尾巴的小狗。虽然有人称他是被拴上链子的死神；有人称他是黄金时代的黑暗魔影；还曾有人颤抖地跪在他眼前，叫喊着说：他来自深渊，是世上唯一一头黑龙。骑士不理他们。龙形本体又笨重又庞大，都没办法弯下腰来得到大帝的摸摸头，有什么好的？他还是喜欢守在大帝身边，当她的小狗。除了陛下的摸摸头，小狗唯一的癖好是收集亮闪闪。亮闪闪的金子，亮闪闪的宝石，亮闪闪的大帝。陛下讲话时亮闪闪的。陛下出征时亮闪闪的。陛下凯旋时亮闪闪的。陛下……“喂。”骑士眨巴了一下眼睛，回过神来。远在黄金时代之后的数千年，开着空调开着PS4的房间，穿着大裤衩叉着腿打游戏的大帝，顶着死鱼眼幽幽看过来。她说：“手没空。薯片。”骑士：“……”骑士替陛下拆开零食，把薯片喂进陛下嘴里，然后弯腰拿走了陛下刚刚吃空的泡面碗。陛下依旧瘫在她的大屏显示器前打游戏，动都没动，弹指间一把月光大剑干碎了满屏幕的狗。据说陛下前天爆肝征服了苇名城，昨天征服了旧亚楠，今天在征服老头环。只在旁边负责递薯片送汽水的骑士不是很明白，但他想，嗯。果然，陛下今天依旧亮闪闪。————大帝：有一种木头，他无坚不摧，他钻石憨憨，他的呆脑袋可以锤碎钢筋水泥，宇宙大爆炸估计都能保持着木头原形，你猜，这木头是谁。骑士：？大帝：……算了，喂我薯片，手没空。征服世界后只想躺平的咸鱼系少女死宅x热爱亮闪闪的宇宙第一钢铁木头呆呆龙食用说明：1.本文乃脑洞衍生，序章左转专栏内《克里斯托大帝au》~~2.作者wb早就登不上啦，封禁中，欢迎在评论区跟作者玩耍~3.轻松沙雕日常风，无虐无跌宕起伏爱恨情仇的慢热感情流，大家看个轻松~~4.v后稳定日更，具体更新时间不定（大概率在零点前后），有变化会在评论区掉落通知~感谢id墨染繁芜小天使为本文制作封面~...
游龙传之魂断敦煌
一把刀，只引得江湖重重波澜。一把剑，铭记了多少英雄血和泪。有人曾只身入江湖，为的是功成名就；有人想退出江湖，是因为已经厌倦了江湖漂泊不定的生活，只求得半生安稳。只是不知道的是，命运的齿轮从来不是由某人决定的，一旦开始转动，那么被命运裹挟的人是选择屈服，还是选择抗争？......
哥哥开门系我呀
哥哥开门系我呀作者：白桃渡川文案：【校园|乖巧快乐小狗甜妹X钓系心机拽哥】“你决定了我想成为怎样的我。”1.第一次见面是在楼道电梯门口，尤绵蹲在地上垂着个脑袋。小姑娘抬眸就看见一只修长白净的手拉着黑色大箱子。“别挡路。”沈御冷声道。他唇钉耳钉一个不差，狼尾盖过眉眼，下三白眼神凶戾，银质指环造型浮夸张扬。不像个好人...
我真是来抗日的
我是来自地球，我是二十一世纪的，正能量少年宋温暖。因为意外，魂穿类似民国时候的蓝星。一个甘肃军阀的后代，还觉醒了仓库系统。那我就要在抗日的战场上，所有作为了……......
爱的团扇相互内耗
作为［晓］的新成员，鹰小队接下活捉八尾人柱力的任务。 佐助因与八尾战斗时发生意外回到过去，此时木叶还未创立。 忍者以氏族为单位持续着百年的纷争，在森林里当了几天野人之后，缩水的佐助在河边被一个头发炸炸的小孩叫住。 只是哪里似乎不太对。 ――“泉奈？” 佐助：今夕是何年 答曰：战国哦 #麻了# ― 悲！ 为什么在族内轶闻里凶暴到族人都害怕的族长斑童年时期这么……天真。 佐助看着某位年幼的‘忍界修罗’正在和死对头家族出身的‘忍者之神’你好我好的谈论理想：他们想要一起建个村子，让孩子们远离战争。 佐·木叶叛忍·助：……总之先把火影的位置给斑抢过来！ 板·敌对忍族·间：佐助说得对！ 斑：？ 泉：(欲言又止 扉：……邪恶的宇智波！ 朱迪：哈哈哈哈哈哈 ― “一切都是为了让你远离战争。” #震惊，爱的战士宇智波竟然……# #千手为何白切黑# 阅读指南： 1.佐助为和八尾战斗时间点 2.前期战国，后期四战，综点战国妖怪抢玉二三事 3.团宠向，1v1...