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第183章 回蔬菜大棚（第5页）

“二叔，真有你的。”

两个人分工合作。

叶小川往面盆里挖了半盆面，加入温盐水，用筷子搅开，搅成了絮状。

再用手来回地揉，很快，面剂子就变得光滑，有弹性。

叶小川把面剂子团成团，擀面条一样擀开，切成一片片烩面胚。

抹上油放回盆里，一片片摞在一起，用塑料布封上口。

二表叔拿了长柄大铁勺，在火上烤，铁勺子里放上羊油。

火炭炙烤下，羊肉滋啦滋啦响着，不一儿就流出了清亮的油脂。

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等勺子里的油渣变黄，变硬，他用筷子把有家夹出来，放到了一边儿。

随即，一勺子辣椒面倒了进去。

“哧啦！”

呛人的辣味瞬间扩散开来。

“阿嚏阿嚏！”

叶小川连打了三个喷嚏，人也跑到了小屋外，抻着脖子往里看：

“二叔，羊肉炖得怎么样了？”

锅里的羊汤白生生的，咕嘟嘟冒着泡。二表叔放好辣椒油，用筷子轻轻一扎羊头，就扎进去了。

“哎哟，熟了！”

叶小川把羊肉捞出来，放到了案板上。