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鼻息间的?味道已经勾得温瑛胃部开始抽搐起来,其实这么段时间以来她很少再出现过这种好似常年?没吃饱而饿到抽搐的?情?况了,此时闻着那荤腥味,温瑛也难免馋虫被彻底勾了起来。
她很少能够吃到肉,也多是过年?时家里杀过年?猪后她能吃点儿肉,像平常时候家里哪怕做了肉,那些?也全是留给弟弟他们?吃的?,温瑛并没有份。
她起身循着味走到厨房,就见?燕安在里边搅动着锅里那几乎已经熬到浓白的?汤,朝燕安递过去一个?询问的?眼神。
“我想着内脏这些?东西不能久放,就拿一些?煮羊杂汤了,剩下的?我还可以做个?爆炒生料羊杂给尝尝。”一个?暖胃一个?下饭,燕安觉得自己的?安排简直棒极了。
羊杂汤温瑛还听过,只是听别人说异味难除,味道难免会大?了许多,但她闻着燕安做出来的?,只觉得香气扑鼻,勾得人食欲满满,并没有什么影响人食欲的?异味。
不过那什么生料羊杂……温瑛并没有听过。
她的?目光从?锅中的?羊杂汤落到了燕安身上?,看?着她面目柔和的?添柴加火,往锅中洒盐的?模样,轻抿了下唇道:“什么时候可以吃?”
“饿了是吗,很快就可以了,到时你先吃碗羊杂汤暖暖身体。”听到她这句话燕安加快了动作,随着她的?调料放好,燕安先是拿来一只碗帮温瑛盛了满满一碗。
“喏,尝尝我的?手?艺!”燕安下巴微抬,很是自信道。
温瑛看?着她递过来的?那碗羊杂汤,又看?燕安骄傲的?模样,抿唇低低笑了下,并没有拒绝的?将其接了过来。
拿起勺子翻滚了下里边的?东西,能看?到各类羊杂在里边。
往常这些?内脏的?东西多是没人想吃的?,若不是因为能有一点儿荤腥不易,纵使?是寻常人家对于这些?内脏也是很不喜,因着难处理,味道除不尽实在难吃。
可燕安做出来的却不是这么一回事……
温瑛吹凉后先是喝了口汤,浓香味美,光是一口就完全将人的食欲激发了。又吃了口羊杂,还是能够感受到一点儿羊味,却不是膻,是能够让人分辨出这到底是什么食材的?味道,并没有温瑛想象中的?难以下咽。
她眼睛微微亮了起来,“好吃!”
原来内脏也可以被处理得这么好,吃起来滋味好到完全超越温瑛记忆里为数不多的那些肉的滋味。
听到她这么真情?实感的?夸赞,燕安眼神更嘚瑟了,“也不看?看?是谁做的?。”
为了清洗这些?东西,去除羊膻味,她可没少忙活折腾,但好在结果还是不差的?。
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