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董香儿早上没有吃饭,忍不住将整碗豆腐脑喝了个干净,才说道:“好吃,妹子的手艺是没得挑的。”说着,又叹息道:“易峋才真是好福气,能讨到你这样的老婆。这得亏我不是男人,不然我咬紧了牙,非把你娶回家不可!”
秦春娇从小听她玩笑习惯了,掠了一下鬓发,说道:“三姐别笑话我了,真好吃吗?”
董香儿放了碗,说道:“没得挑,谁敢说不好吃,准是他舌头出毛病了。”
秦春娇这才放心,她自己也亲口尝过,但到底是自己做出来的,又几年没有碰过这东西,心里没数。
姐妹两个又和面烙饼,说笑着把早饭做出来了。
易家雇的那些短工也都起来了,来到易家堂屋里,对着一桌子的豆腐脑发呆。
不独他们,连易家哥俩也怔了。
一碗碗白生生的豆腐脑,上面撒着虾皮、榨菜丁、切成细丝的红辣椒、香葱,滴着几滴香油。白、红、绿、黄交织在一起,分外的养眼,又令人食指大动。
然而,这实在是少见的事情。
豆腐脑是个费工夫的吃食,谁家会给雇工们吃这个?别说雇工,就是自家平常也是吃不到的,也只有赶集的时候,能在集子上吃到。
秦春娇安放着筷子,一面招呼众人吃饭,董香儿端了一大盘的葱油饼进来。
鲜嫩爽口的豆腐脑,筋道的油饼,这顿早饭吃的众人心满意足。
赵三旺甚至向秦春娇说道:“嫂子,这豆腐脑真好吃,比我在城里饭馆吃到的,还要好吃!”
易嶟便嘲他:“你还进城下过馆子呢?”
赵三旺看他不信,有些急了:“我说的都是真的!以前我爹还在世的时候,去城里贩货,也常带我一起去。我们爷俩中午不回来,就在城里吃饭,饭馆摊子都吃过。嫂子的手艺,比那些饭馆都好!”他这说的也是有些过了,但在赵三旺眼里,他嫂子做的饭,那必须是最好吃的。
那些雇工也纷纷附和:“这话说得是,小嫂子的手艺,真不是盖的!”
秦春娇听了赵三旺的话,心里却动了动。
其实她以前也觉得,不说那些大饭馆子,寻常的街边摊贩,手艺比她好的还真没几个。别的不讲,但只豆制品一样,城里那么多的豆腐摊子,数得着的真就不多。
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