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“崔哥,我昨日就来了,你说的肉松面包我能不试一试?昨个来晚了买了一个,滋味果然好。”
崔大宝更高兴了,这小子有眼光。
“我跟你说,汤老板的饼太香了,你买准没错。”
丁权站在崔大宝身后,“崔哥你还没吃呢,就嚷着香了?”
昨个鹿肉饼,吃的他差点吞掉舌头,香喷喷的,崔大宝想起来还有点意犹未尽,勾的肚中馋虫出来,当然面上肯定不能这般说
汤老板自己做的吃食私下卖他,不好嚷嚷的到处都是,让汤老板难做,那鹿肉贵啊,也不好得。
于是崔大宝就说:“汤老板做的吃食,就没有不好吃的,你等就是了。”
“好,我也来个鸡蛋灌饼。”丁权喊。
汤显灵:……后面的还没到你呢,到了在喊。
早上一起揉的面,现在醒好了,手上抹油,揪剂子,擀开又合起来揉,拍成一张薄薄的圆饼,铁板上油热了,汤显灵将圆饼胚子下锅,发出滋滋响声,一双手切了熏过的五花肉,薄薄两片,放在铁板边缘开始煎。
磕鸡蛋,打散蛋液,一手筷子挑破饼皮,露出个豁口,蛋液灌进去,翻面。
一系列动作,快又利索,再看铁板上那只饼被蛋液灌过,呈现嫩黄色,油滋滋的发出响声,鸡蛋混着饼的香味飘了出来。
汤显灵蘸了蘸自己秘制酱料刷了一层,煎好的熏五花两面金黄略有些焦恰到好处的焦,不会有糊口感也不会有肥肉的腻,他将两片五花全放饼上,一片菘菜叶,手上夹子三折饼,用油纸包着。
“好了,客人。”
队伍中间的崔大宝:!!!
他已经闻到香味了。
可恶啊可恶,来晚了。
作者有话要说:
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