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第89章（第3页）

「掌柜的。」

伙计擦了一把大冬日里头因为忙碌的缘故而出的满脑门的汗，道，「楼上那位雅间的客人说是要三百道的麻婆豆腐，说要快，越快越好。」

三百道的麻婆豆腐？

正在忙着的苏玉锦和吴建通皆是一愣。

「这人是来找茬的吧。」吴建通拧眉沉声道。

「小的也这般觉得，哪里有正常来吃饭的，张口要这么多麻婆豆腐的？」伙计道，「可那人只说，他就愿意吃这道菜，还说这道菜价格也便宜，便想着多吃上一些。」

「那人还说，若是咱们担心他付不起钱，他此时便可以将帐先结了，只是这麻婆豆腐是必须得做的，还警告咱们必须得做，不能说标了特价菜，结果不往外卖，否则便要以此去衙门告咱们。」

「对了，他还说，既是开酒楼的，就得知道应有的规矩，这回他来吃饭，也算是让会宾楼跟着学学规矩。」

「小的不知道该如何来办，便赶紧来寻掌柜的，看看如何处置？」

菜便宜，是特价菜，所以要多买，而且口出警告，让会宾楼不要耍花招。

更重要的是，提到了开酒楼的规矩二字。

很明显，是同行特意来捣乱的。

一来这三百道麻婆豆腐原就是不怎么赚钱的，且还需另行采买豆腐，费时费力。

二来对方催的急，这三百道的麻婆豆腐做出来还需要耗费一定的时间，便不能做其他的菜给其他客人，哪怕两边都同时进行，正常做生意的菜出的也会极慢。

而这人既是刻意来找茬，必定也是有所准备，若是拒绝做菜，指不定要在会宾楼闹出多大的动静来。

可以说，势必会影响到会宾楼的生意。