大爱文学

第444章（第2页）

“玉郎，我记得你说过卤牛肉好的，所以我给你做了一份牛肉煲仔饭。”

……

陈念莞笑眯眯地跟各位介绍了一轮每个人眼前的特定煲仔饭，基本上都不带重样的。

反正食材是直接叫杂役从酒楼取回来的，便捷得很，她也就是调制酱汁而已。

等陈念莞介绍完，大伙儿就开动了。

食材不消说，是好味道的，只说焖烧出来的煲仔饭，选用了上好的精米，颗粒分明，混合着酱汁以及食材的香气，美味十足，便是不佐肉菜，斋吃也滋味得很。

而陈念莞将上面一层米饭就着腊味吃完后，重头戏来了，她用勺子将贴煲仔内面的一层锅巴全揭了下来，将色泽金黄的锅巴碾成一小块一小块，这才放进嘴里，津津有味地嚼了起来。

要看一个煲仔饭做得好不好，自然是要看锅巴好不好的。

这锅巴干香脆口，又薄又酥，在嘴里轻轻一咬就碎了，完全不费口牙的，味道还越嚼越香，简直perfect！

看陈念莞怎么吃锅巴的，大伙儿自然照做了。

一时，餐桌上的众人都慢悠悠起来，一边吃，一边感受，回味无穷！

“怎么样？阿娘，我这煲仔饭，可以拿到酒楼去卖吧？”陈念莞得意地翘着鼻子看向柳氏。

柳氏还没回答呢，萱萱早一步冲自家姐姐嚷嚷：“好吃，姐姐，你快拿去酒楼卖吧，明天我就到酒楼去花银子买。”

众人均笑了起来。

“萱萱还要去酒楼花银子吃席啊？”

“嗯哪，我帮衬酒楼，让姐姐多赚点钱银啊！”

一顿晚膳就在笑声中结束了。