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现下还是忙着取果,后山的葡萄藤子太多了,谁也没想到嫁接的葡萄秧生命力这么顽强,占了半山头不说,还蹿到了其他地方,不得已要清除。
家里就五口人,把每个人掰成三瓣那都是不够使唤的,只好在村里找了帮工。
三叔一家不必说,时沣哥和小水哥儿都来了,三叔三婶就歇歇。亲兄弟也要明算账,给的是一日二十文。
他俩不愿意要,被梅阿娘教训了一顿收下了。
秦朗月叫了梅霜来,也是二十文,主要是可怜他家里有奶奶和小弟,他一个小哥儿也找不着什么活儿。
梅阿娘和秦朗月合计了一番,打算以后人手不够时就叫他来,从上次梅时淮帮他打发了梅癞子后,小霜日日背着野菜送上门来。
孩子知道知恩图报,家里也拮据,能帮一把算一把。
忙过了这一阵便还有下一阵,乡下人总是不得闲。
种下去的玉米熟了,因为比人家种的晚,没有享受到最好的抽苗时间,所以玉米棒子就不大,上边的粒子也小。
不过梅阿爹看得开,今年的玉米就不打算往外卖了,磨了玉米面自己家吃。
为了一顿玉米饼子,还杀了只鸡。
那天晚上,秦朗月突发奇想,想吃玉米饼子了。
第二天秦朗月一醒就听到了拉磨声。家里的驴正围着石磨转,已经晒干的玉米粒被磨成了粗面,在簸萁里堆了个小山。
取出一半磨好的玉米面,再次上磨要精细一些。梅阿娘中午的时候取了一碗粗玉米面,一碗细玉米面,还有半碗白面。混合一起后拿开水烫开搅成带着干粉的金黄面疙瘩,再用凉水把剩下的干粉霍匀,合成一个湿润的大面团。
用湿布盖住后就不用再管了。接下来准备炖鸡。
新鲜现杀的肥鸡不用焯水,锅里油热了后就直接把斩成块状的鸡肉放进去煸炒,变了色就放葱姜还有八角大料,不能放蒜,会有说不清的味道,炖鸡就不好吃了。
酱油随即淋在已经喷香的锅里,酱香味立马窜进了鼻尖,加上开水后味道就淡了许多。
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