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第22章(第2页)

问题是,怎麽运用时间魔法阵来解决长时间的发酵和加速食材内部成分交互作用的过程,就是个很重要的议题了。

可时间魔法阵相关知识实在太少,主要是这项理论难度高深,艾布纳在编写书籍时,学徒级的书也只是略微提一下关於时间魔法阵的应用和初阶时间魔法阵写法,并没有更多的内容,页数仅仅两页就跳下一项目,因此米鲁遇到一些疑问就算自己想破头也没办法解决,决定先跳过,等明天有空去艾布纳那边请教。

看著看著,一个字分裂成两个字,两个字叠成四个字,到最後,米鲁面朝下直接趴在书上睡著。

乌法看书很认真,当他终於告一段落後抬头,啼笑皆非的看到米鲁已经睡的吸哩呼噜,面朝下就不怕窒息吗?

轻轻的将米鲁翻过来,把书拿到床旁的小茶几上,关灯,回床上把米鲁小心翼翼的抱入怀里,柔软蓬松的猫耳朵抖两下,一点也没醒来的迹象,继续睡,乌法拉过被子盖好两人,睡觉。

第44章 魔法与太白粉

隔天一早米鲁依然是被乌法抱去浴室,用热水沾湿毛巾擦脸擦醒的,不然爱睡懒觉的米鲁可以在床上打滚两三小时都不想起来。

一见到露娜和巴格,米鲁就各给一个早安的抱抱,露娜先说了个好消息,昨天晚上普利尼吃完晚餐以後,露娜跟他提起葡萄渣的事情,没有葡萄渣可以做面包,酵母又还没好,而普利尼那边则由於最近没有新的葡萄可以酿,所以没有葡萄渣,觉得有点可惜之馀,想起来米鲁说过泡泡也可以用,就问了有没有葡萄酒酿造时上面产生的泡沫,普利尼回家一捞,还真捞了些回来给露娜。

对吼!今天可以帮苹果水加面粉加蜂蜜开始养酵母了。把苹果片挑起来,加入面粉和蜂蜜,搅拌好盖上盖子,三两下弄好,露娜也都记下来了。

接著问米鲁做什麽早餐好,米鲁想了下,早餐啊…家里还有熟火腿,很大的卡巴滋菜,昨天的奇肯兽肉也还有剩,连吃两顿面了,想改点别的吃,葡萄酒泡泡拿做面包也要等到中午或下午,来做台式蛋饼好了,料炒一炒,煎饼皮夹上料,就是美味的早餐。

把制作口袋饼的方法告诉露娜,说这个花时间的要先做,中午以後可以吃,做法就如同面包一样,将面粉、盐、葡萄酒泡泡还有水和匀分成两份,一份加一点蜂蜜,另一份不加做面包,米鲁还想吃果酱或蒜味奶油涂面包。

面包的面团要揉到皮膜形成,口袋饼的加蜂蜜面团就不用,揉均匀就好,两个面团都放在盆子里发酵,约一小时後再看胀大的情况。如果可以就能分割滚圆,松弛面团15分钟,面包的面团可以直接烤,口袋饼的面团要擀成略长的椭圆形,在发酵20分钟後进烤箱,等面皮膨起出炉後对切成一半在把切口切出来,就可以塞料进去了,这种口袋饼因为有发酵会比较厚,能填饱肚子。

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