大爱文学

第28章（第3页）

林笑抿嘴，不好意思的笑了起来，“这里太无聊了，带过来的小画书都看完啦，玩具也玩腻啦，而且，妈妈我看见下面还有秋千呢。”

林笑一边说着，眼神就朝着窗外飘过去了。

是的，公安家属院是个大院子，有一大块空地，上面种了不少绿化树，平时一到下午吃完饭，好多大爷就在那树荫下面下象棋，可热闹了。

树荫下面还有一片孩子们游玩的地方，有秋千有跷跷板，还有滑滑梯呢，林笑眼馋好久了。

林香秀揉面的动作不停，等面团里的气体排出来，她又开始揪剂子，擀包子皮了。

想了想，这院子是全封闭的，高墙阻挡着不让陌生人进出，外面还有门卫大爷，就连那秋千旁边都有不少退休下来的大爷呢，那都是一身正气的。

“好，你去玩吧，记得时不时的在楼下叫我一声，要是听不见你叫我，我会下去找你的。”林香秀不放心的嘱咐道。

林笑欢呼一声，拿上自己的小玩具就下去了，林香秀跑到窗户边看了一眼，这孩子直奔秋千呢。

林香秀莞尔一笑，又回去包包子了。

今天的两个包子都是发面包子，她的包子和其他人的不一样，外面卖的都是拳头大的包子，主打一个吃饱。

既然是自己家吃，林香秀不想做的那么粗糙，所以特地把包子皮做的很小，蒸出来的包子也就巴掌心那么大，两口就能吃完。

这样一来，浸透了油的小肉包子吃起来也不会腻。

调味方面也不像是外面的那么简单，葱姜水先打进肉馅里，不停的搅动，这样蒸出来的肉馅才会好吃。

林香秀动作很快，没一会就包了一笼屉，这边包着那边蒸着，蒸熟了的包子倒扣着放凉。

等林香秀忙完后，桌子上满满的都是鼓鼓囊囊，白生生的小包子了。

她自己先拿起来一个，掰开一看是豆腐馅儿的。

这是林香秀自己琢磨出来的馅儿。

豆腐捏碎，掺上一点油渣和咸菜，再调好味道，吃着特别爽口，还带着豆制品的香味。

豆腐软软的，配上软绵绵的包子皮，吃起来跟普通包子不一样，不一样的香。

小包子也不占肚子，吃完豆腐馅儿，林香秀又倒了醋，用醋淹死发面小肉包，一口送进嘴里。