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第6章 雇人帮忙摆摊,自己跑供应链(第2页)

老板想了想,说:“姑娘,你要是每天都要两百根,我给你算四毛三,但是你得自己来拉,我不送货。”我赶紧说:“行!四毛三就四毛三,我每天早上来拉!”这样一来,一根烤肠就能省七分钱,两百根就能省十四块,一个月下来就是四百多,积少成多,也是一笔不少的钱。

接着我又去谈柠檬和红茶。柠檬之前是五块钱一斤,我跟老板说每天要二十斤,老板给我算四块五一斤。红茶包之前是十块钱一大包,我跟老板订了十包,老板算我八块钱一包。糖浆也一样,之前二十块钱一瓶,现在一次订五瓶,算十八块一瓶。

跑了几天供应链,成本降了不少。之前一根烤肠加一杯柠檬茶的成本要三块五,现在只要三块一,利润多了四毛。每天卖两百份组合套餐,就能多赚八十块,加上单独卖的烤肠和柠檬茶,每天能赚八百多,比之前多了一百多。

有一天收摊后,张阿姨跟我说:“姑娘,我看最近买柠檬茶的人越来越多,咱们能不能多备点冰块?有时候冰块不够,客人等得着急。”我一想,确实是,最近天热,冰块用得特别快,之前都是买现成的冰块,一块钱一斤,要是自己买个小冰柜,自己冻冰块,能省不少钱。

我跟王芳说了这个想法,王芳说:“我家楼下的二手市场有卖小冰柜的,几百块钱就能买一个,咱们明天去看看。”第二天早上,我们去了二手市场,花四百块买了个小冰柜,刚好能放进王芳家的阳台。从那以后,我每天早上冻好冰块,下午带到夜市,又省了一笔买冰块的钱。

这天晚上收摊,我数完钱,递给张阿姨两百块,还多拿了五十块:“阿姨,这五十块是给您的奖金,谢谢您这段时间帮我想着,还提醒我备冰块。”张阿姨赶紧推辞:“姑娘,这钱我不能要,我就是随口一说,您给我的工资已经不少了。”

我把钱塞到张阿姨手里:“阿姨您拿着,这是您应得的。以后咱们好好干,赚了钱,我再给您涨工资。”张阿姨眼眶有点红,说:“姑娘你真是个好人!我肯定更用心帮你干!”

回到家,我把今天赚的八百六十块钱放在桌子上,看着这些钱,心里特别踏实。王芳走过来,拍了拍我的肩膀:“晓晓,你看,雇人、跑供应链,你这生意做得越来越像回事了。照这样下去,用不了多久,你就能租个自己的房子了。”

我看着王芳,笑着说:“是啊,多亏了你,要是没有你帮我出主意,我也走不到今天。等我租了房子,咱们就一起住,我给你做你爱吃的红烧肉。”王芳笑着说:“好啊!我等着吃你的红烧肉!”

夜深了,我躺在床上,想着最近的变化:从一个人推着小推车到处躲城管,到现在有了帮手,有了稳定的供应链,每天能赚八百多。我知道,这些都是靠自己一点一点拼出来的。以后我还要更努力,把生意做得更好,让那些看不起我的人,看看我林晓,不靠别人,也能活得风生水起!

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