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和庄先生一块戳了一块下来,马上点头,“做得不错。”
第五十七章 味道
更新时间201497 19:04:24 字数2040
“您还没吃呢”穆慧一症,老爷子虽说这些天一直在夸她,但是这回的夸,明显不同。显然,这回老爷子是觉得自己有发言权的。
“别的菜没法跟你评,我和臭小子,没怎么吃过家常饭。不过这道菜,我们倒是常吃的。你这鱼炸得好,不谈刀功,这个每家都差不多。但火候却很难掌握。你看,这么一戳,皮肉分离的,就是炸得不够;而筷子戳都戳不动,就是炸老了。你这鱼,看到没,皮是酥的,但鱼肉还连在皮上。有功夫”这个老头特有发言权,没法子,他们都不会做饭,所以等着花裤衩同学成功了,他们家里也是有好几个厨子的。这些馆子菜,他们真是吃油了。
“酱汁是你自己调的”庄先生点头,算是同意了宋老头的意见,于是把鱼肉放到了自己的嘴里。
“是,一个鲁菜师傅教的,说是传统的做法。”穆慧笑了一下,突然想到,那个鲁菜教的传统做法,跟现在算传统吗差着好像这个时代都不知道是哪谁知道在不在历史上。算年份都没法算
“看来,你给人包饭是糟蹋了,这手艺,去京城的一流馆子都够格的。”庄先生在江湖上是被称毒舌,但是豪门富贾也是他的常客的。一流馆子菜,他也是吃得多的。
“那个做得没意思。”穆慧笑了,她对这个是兴趣,真的做职业了,就失去了本来的意思了。
“那地一般人家都不会选的,您选那儿,是有深意吗”又给庄先生夹了一点菜,想想,还是说出了自己心中的疑惑。
她去办手续时,人家还让她别为了省钱,做危及子嗣的事儿。那地虽说不是绝户地,但也就只比绝户地儿强一分钱啊她能说啥总不能说,这是请风水先生点的
“你也说了,选地是为了有利子孙。你相公的生盘,死盘我都算过了,说到底,你相公命里带煞,说难听点,就是天煞孤星。生时六亲不近,壮年早夭之命格。你纵是给他龙脉地,他也修不了自己来生运,不如做个子孙阵,修子嗣运。”庄先生翻了一个白眼,抿了一口小酒,眼一眯,毒舌本色尽出。
“来生无望”穆慧倒不觉得这个毒舌,只是皱紧了眉,她再怎么着,也不想让张秀才这么倒霉吧他这辈子已经够倒霉了,连来生都没有,这个也太悲催了。
“修好子嗣运,是他惟一之生门。”庄先生摇头晃脑,悠悠然的说道。
穆慧一怔,马上明白了,若是大宝、二宝出息了,到时为张秀才请封,也不是什么难事。所以说,庄先生真的不是一般人了。穆慧真的越发的尊敬他了。
“有什么需要的,您尽管开口。”穆慧忙又给庄先生夹了些菜,再倒上酒,真的照顾周到。
“我想吃我娘做的烙饼,不过我娘,多年之前故去了。她怎么做的,我不记得了。就这么大,一咬一层层的起酥。后来我吃过很多,就是没我娘的那种味道,你要不要试试。”庄先生也不客气,直接说道。他帮了穆慧,那么,要点回报,也不为过。
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