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“不争,你做的鸡血汤能不能也让我尝一点?”
总厨突然从椅子上站了起来,走到古争的身边,小声问了句,之前古争的煎蛋他并没有品尝到,他知道自己输了,可输的却是不服,现在看到古争做好的鸡血汤,加上评委们的高度点评,连他自己也不知道为什么竟然走过来提出了这个要求。
“好!”
古争没有犹豫便答应了,鸡血汤锅里还有,而且足足还剩下小半锅,是留给他自己和杜阳他们的,刚才他说过今天要请同伴,既然说了,就不能忘了他们,再说他们这两天一直都在帮着自己,特别是杜阳可是请假陪自己一起去做粉丝,请他们喝碗鸡血汤完全应该。
总厨自己拿了个小碗,古争倒出一份和评委们的量差不多的鸡血汤,总厨也没说话,端着碗自己离开,也没用勺子,直接用碗喝了一口清汤。
温温热热的清汤,带着一股甘醇,从舌尖滑向喉咙,整个喉腔瞬间布满了这种清香,本想停下细细品位的总厨不自然的顺着又喝了一口,这次还咬到了一块鸡血。
鸡血入口,一股让人发颤的鲜美感马上充斥全身,鸡血在口中并没有立刻融化,而是伴随着口腔轻轻的下压,一滴一滴的汁水就好像从鸡血中压了出来,将一股股鲜美快速送达全身。
鲜、香、美,鸡血中的腥味确实完全被去除,这不是压制,是真正的去除,鸡血的鲜味也同样完美的保存了下来,完全没有了腥味的鸡血,散发出的鲜味无可能比。
仅仅一口汤,一口鸡血,总厨就明白自己输了,他是真输了,输的一点都不冤,输的心服口服,这种汤别说现在,就是以后他也不可能做的出来,这不是一点的差距,这是天上到地下般的鸿沟。
很可笑的是当初他还有着必胜的把握,大话说了不少,更是在网上对古争有多多次的抨击,现在想想都很脸红。
“不争,你赢了,我为之前的话道歉!”
总厨喝完碗里的汤,对着古争深深一弯身,随即离开,他没有返回自己的座位,而是直接离开了大厅到了后面,也不知道去了哪里。
“我已经不知道该怎么来形容这份鸡血汤,任何词都无法表达出我的心情,还是让华总来说吧!”
一个评委也慢慢喝完了碗里的汤,很是感慨的说了句,吴总和华总也在喝着古争做出的鸡血汤,碗里都只剩下了一点,大部分评委也都是如此。
这个评委的话也让大家的注意力都集中在了华总的身上,还有几个评委快速喝完碗里的汤,甚至添了添碗底,这才看向华总。
第三场不是加赛,这场古争做出的食物只要华总能说出一个不好,还有三个评委的赞同,那就算古争输了,别人的评价都没用,一切都要看华总。
华总的汤也喝完了,一滴不剩,他本不想这样,可这汤的味道实在让他忍受不住,再给他一碗他同样也能喝完,不,十碗也能喝完。
放下碗,犹豫了一会,华总才伸出大拇指,大声说道:“不争的厨艺,我服了!”
华总并不笨,笨的人也做不出这样的事业,他只是好面子,野心大,这碗汤其实还没做好的时候他就有预感这次自己要输,他不知道极香化形怎么回事,但有评委知道,而且说了出来。
一个存在于传说中的事情,一个厨艺达到极致才可能发生的事情,让他怎么去挑毛病,没有的毛病他是可以杜撰,但杜撰出来的毛病评委不可能认可,没有三个评委认可,他的面子只会丢的更多。
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