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第28章 再临轧钢厂（第2页）

接着李怀德给他介绍了厨房的众人，也给他介绍了准备的食材和调料，何雨柱看着点了点头“行了，李哥，我知道了，你就请好吧，你看准备什么时候上菜。”

“咱们今天就厂里五个人，没那么正式，随时都行，就简简单单的，你看着安排。”

“那我现在就开整，保证半个小时一切搞定。”何雨柱说着就忙活起来。

李怀德见此便去邀请厂子领导。

他在看到轧钢厂准备的东西时候就想好了，就做一个糖醋排骨，一个回锅肉，一个清炒时蔬，再来一个红烧肉，一个菌菇肉片汤。

何雨柱自己开始配菜切菜，他熟练地拿起菜刀，将新鲜的蔬菜切成均匀的小块，那动作仿佛是经过无数次练习般流畅。接着，打开炉灶，点燃火苗，锅里倒入适量的油，待油温升高后，将切好的蔬菜放入锅中翻炒。随着铲子的翻动，蔬菜发出“滋滋”的声响，空气中弥漫着蔬菜的清香。

不一会儿，一道色香味俱佳的清炒时蔬就做好了。他又拿过来一块腌制好的猪肉，切成薄片，放入另一个锅中煸炒，加入各种调料，没过多久，一盘香气扑鼻的回锅肉也出锅了。

后厨的其他人看的都傻了，本来他们以为何雨柱年纪小，就算何大清在他身上下功夫了厨艺能有多高，但现在看了何雨柱的操作，闻到他做的饭菜的香味，都被他的厨艺折服了。而且何雨柱把每道菜都盛出来来了点儿。后厨其他人以为这是他要带走的，毕竟这是厨子不成文的规矩，倒也没有觉得奇怪。

毕竟后厨不像其他地方，这里是凭手艺说话的。

几道菜都做好之后，李怀德那边也安排好了，他来到后厨闻到饭菜的香味就忍不住赞道“柱子，几天不见感觉你的厨艺又有长进了呀。”

何雨柱客套一番“哪里哪里，我就是厨子，就爱琢磨这个，客人吃的满意就是我最高兴的事。”

李怀德心满意足地点点头，宛如一位指挥若定的将军，有条不紊地安排人将菜端到小包房。

李怀德步出后厨后，何雨柱忙招呼后厨其他人：“各位师傅，我是晚辈，还有许多学习的地方，恳请诸位师傅不吝赐教，指点一下我做的这几道菜，多多提出宝贵意见。”后厨其他人本以为何雨柱留出来的菜是要据为己有的，此刻方才恍然大悟，原来他是想让大家一同品尝的。刚才闻着他做菜的香味，后厨众人早已垂涎三尺，此时更是迫不及待地纷纷拿起筷子大快朵颐起来。菜一入口，只觉得满口余香，仿佛置身于美食的天堂，那味道简直妙不可言。

一位姓杨的师傅竖起大拇指，啧啧称赞道：“何师傅，我和你父亲何大清可是老相识了，我对你爹的厨艺那是佩服得五体投地，但说句掏心窝子的话，你青出于蓝而胜于蓝，比你爹的手艺更胜一筹。”其他人也随声附和，赞不绝口，一时间，赞扬声此起彼伏，不绝于耳。

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